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    2年沖破5000萬,川渝第一外賣操盤手用“電商思維”開啟外賣新姿勢!

    何師燒烤,成都一個21家門店的老牌燒烤品牌,最大特色其實并不是某個特定的產品,而是那些被稱為“火娃”的服務員和他們風風火火的熱情服務?!俺啥计孥E”的背后,是一個叫做“餐盈動力”的外賣代運營公司。

    別再說“雙11”和餐飲商家沒關系了,肯德基必勝客都來了!

    在大數據、人工智能等新技術和消費升級的雙輪驅動下,今年的雙十一讓新零售概念再次升溫,餐飲+零售的未來來臨。

    必勝客宅急送蒯?。和赓u發展是不可逆轉的社會進化大勢

    作為百勝中國專業的美食外送品牌,與必勝客不同,必勝客宅急送不斷與平臺展開合作,通過聯合營銷、新品獨家首發、創新內容營銷等方式,月均交易額增長迅速。

    這家外賣炒出60%的復購,全靠這個有“手段”的女文青

    今年6月轉型做炒飯,同時上線外賣,至今不到半年的時間,開出4家直營店,下單轉化達30%,毛利率最高達到78%,復購甚至達到60%。

    眾籌、資本注入成了新推手,餐飲人是要被捧上天還是推到坑里?

    餐飲人學會講品牌故事用來借眾籌、資本的力,是餐飲業進入互聯網時代一個顯著改變,這種新時代“巨變”在餐飲業的體現,也是近幾年來才發生的事情。

    餐飲借勢“雙11”,先洞察消費者的“從心所欲”

    雙11,為什么以往的營銷方案現在卻沒用了?顧客變精明了還是方法out了?

    香港翠華迎50周年,“外賣仔”創造了首家上市茶餐廳

    香港翠華集團五十周年暨上市五周年慶祝晚宴在香港會議展覽中心隆重舉行。當晚香港政府政務司司長張建宗出席致辭,省港澳各界精英匯聚一堂。

    2017年獲投的35家餐飲品牌,竟有71%的客單價低于50元?

    臨近年末,又到了“盤點”時間,今天和大家聊聊獲投的餐飲企業。資本是站在未來的視角看現在,簡單來說,資本的動向反映新的趨勢,即下一個餐飲巨頭的機會在哪兒。雖然有的資本盲目跟風,但也是看餐飲行業發展的另一種視角。

    這兩家餐館想盡辦法“虐”顧客,就為讓大家吃一頓好飯!

    顧客愿意受虐嗎?他們比誰都精明,但他們有一個特點就在于,當某一個點戳的足夠疼時,他們就會對其他事情無限包容。

    最受女孩歡迎的“圣誕日歷”餐飲界也可以有!

    如果能把包裝制作精美,再放些女孩們喜歡的零食,最后再簡單的搞一場營銷活動,無論是售賣還是會員禮,都會有不錯的效果哦~

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    專欄作者

    王冬明

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    蔣毅

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