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  • 食安丨小心!有1.5噸“僵尸肉”變身美味佳肴上了餐桌

    長垣縣滿村食品藥品監管 2021-06-11 13:29:15

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    租賃民房開辦作坊,用工業氫氧化鈉加工過期變質的雞、鴨肉,以次充好銷往周邊各大菜市場供他人食用。就這樣,短短5天時間,共有近1.5噸“僵尸肉”變成了美味佳肴被送上了餐桌。8月2日,江蘇省泰興市人民檢察院以生產、銷售有毒、有害食品罪對被告人李華等4人提起公訴。



      

    2016年2月,以李華為首4名安徽人來到泰興市。急于賺錢的他們覺得正常做生意來錢太慢,就動起了歪心眼。他們租了間民房,以1元/斤的價格從南京江寧區一批發市場收購過期變質的雞、鴨副食品,負責安排生產。

      

    所謂生產,就是將雞、鴨副食品倒入水中,加入一定比例的氫氧化鈉,浸泡兩個多小時,然后將雞、鴨副食品洗凈加入雙氧水進行漂白,最后過四五次清水進行販賣。



      

    加工好的雞、鴨副食品被運到泰興周邊的各大菜場以6-7元每斤的價格進行銷售。通過“配合”默契,李華等人嘗到了快速賺錢的甜頭。

      

    經查,2016年3月12日至3月16日李華等人利用短短5天時間合計銷售約1.49噸,銷售金額約2.4萬元。案發時,公安機關現場查獲雞、鴨副食品原料0.92012噸及已加工未銷售雞、鴨副食品0.3405噸。

     

    延伸閱讀:?重慶市民買豬肉做香腸夜里發出藍光 嚇壞一家人 

    年關將至,不少市民都紛紛買起豬肉回家做香腸過年,重慶的簡先生家里也不例外,前幾天就去鎮上的農貿市場花了600元買了幾十斤豬肉,準備做香腸。




    沒想到1月5日凌晨,簡先生起床喝水,竟發現客廳里冒著藍光,當時就把簡先生下了一跳,開燈一看,竟是從豬肉桶里發出來的,開燈藍光就沒了。


    事后,簡先生也曾對豬肉進行過沖洗,但是藍光依然存在,反而越洗越亮,為此,簡先生找到了農貿市場的肉販。




    據肉販反映,這肉的確是他賣出去的,但是自家的肉都有檢驗檢疫章,不知道為什么會發光。


    目前,相關部門已經對簡先生家的豬肉取樣調查,初步懷疑應該是豬還在喂養時被過量喂食含磷飼料。


    食藥監工作人員提醒,碰到發光的豬肉,一定不要食用。


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